雅安市杰翎餐飲管理有限公司 杰翎2餐廳勞務購買服務項目公告

第一章 詢價邀請

本項目經公司批準，擬采用詢價方式選擇和確定餐廳勞務購買服務供應商，現誠邀具有相應資質的單位參與競選，相關事項如下： 

一、采購項目基本情況：

1.項目名稱：雅安市杰翎餐飲管理有限公司杰翎2餐廳勞務購買服務項目。

2.項目編碼：JLCY-202405-1

3.采購人：雅安市杰翎餐飲管理有限公司。

4.采購代理機構：/

二、采購項目簡介：

雅安市杰翎餐飲管理有限公司采購餐廳勞務服務。

三、服務內容：

購買餐廳勞務等服務（詳見詢價文件第三章第三項），具體以采購人實施情況為準。

四、供應商邀請方式：

公告方式：本次詢價邀請在雅安市蒙頂山生態康養產業園發展有限公司（http://www.dffgrl.com/）上以公告形式發布。

五、供應商參加本次采購活動應具備下列條件：

1.《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定的條件：

1.1具有獨立承擔民事責任的能力；

1.2參加本次采購活動前三年內，在經營活動中沒有重大違法記錄；

1.3法律、行政法規規定的其他條件。

2.根據采購項目提出的特殊條件：

2.1參加本次采購活動的供應商及其現任法定代表人在本項目投標截止時間前三年內不得具有行賄犯罪記錄；

2.2單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關系的不同供應商，不得參加同一合同項下的采購活動；

2.3為采購項目提供整體設計、規范編制或者項目管理、監理、檢測等服務的供應商，不得再參加該采購項目的其他采購活動；

3.本采購項目不接受聯合體參與采購活動。

六、詢價文件獲取方式、時間、地點：

1、詢價文件自2024年5月22日08:30至2024年5月24日18:00（北京時間）在雅安市杰翎餐飲管理有限公司獲取。地址：雅安市名山區蒙陽街道南大街54號。

2、本項目詢價文件無償獲取(現場獲取詢價文件時，請出示《介紹信》(附經辦人身份證復印件)、營業執照加蓋供應商單位公章，經辦人身份證原件備查）(詢價文件提供后不退，談判資格不能轉讓)。

3、詢價文件獲取方式：現場獲取。

3.2現場獲取詢價文件時，請到現場填寫《報名信息登記表》、《介紹信》(附經辦人身份證復印件)加蓋供應商單位公章，經辦人身份證原件備查；供應商為自然人的，須提供本人身份證復印件，原件備查。現場獲取詢價文件時請自備U盤拷貝。

3.3供應商應在規定的時間內到指定地點獲取本詢價文件，并登記備案，如在規定時間內未登記備案并領取詢價文件的供應商均無資格參加該項目的響應。

4. 開標時間、地點

開標時間：2024年5月27日下午15點整；地點：雅安市名山區蒙陽街道南大街54號（雅安市杰翎餐飲管理有限公司）。

七、聯系方式：

采購人：雅安市杰翎餐飲管理有限公司

地  址：雅安市名山區蒙陽街道南大街54號

聯系人：石老師

電  話：18308411892

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第二章 詢價須知

一、供應商須知附表

序號	應知事項	說明和要求
1	確定邀請詢價的供應商數量和方式	本次詢價邀請的供應商數量：3家及以上 本次采購采取發布公告的方式邀請參加詢價的供應商。
2	采購預算 （實質性要求）	采購預算：12.5萬元（大寫：壹拾貳萬伍仟元整）； 超過采購預算的報價無效。
3	最高限價 （實質性要求）	總價最高限價：12.5萬元（大寫：壹拾貳萬伍仟元整）； 超過最高限價的報價無效。
4	聯合體詢價	不允許聯合體詢價
5	低于成本價 不正當競爭預防措施 （實質性要求）	1. 在評審過程中，供應商報價低于采購預算的50%或者低于其他有效供應商報價算術平均價的40%，有可能影響產品質量或者不能誠信履約的，詢價小組應當要求其在詢價現場合理的時間內提供書面說明，并提交相關證明材料，供應商不能證明其報價合理性的，詢價小組應當將其作為無效處理。 2、供應商的書面說明材料應當按照國家財務會計制度的規定要求，逐項就供應商提供的貨物、工程和服務的主營業務成本、稅金及附加、銷售費用、管理費用、財務費用等成本構成事項詳細陳述。 3.供應商書面說明應當簽字確認或者加蓋公章，否則無效。書面說明的簽字確認，由其法定代表人或者其授權代表簽字確認。 4.供應商提供書面說明后，詢價小組應當結合采購項目采購需求、專業實際情況、供應商財務狀況報告、與其他供應商比較情況等就供應商書面說明進行審查評價。供應商拒絕或者變相拒絕提供有效書面說明或者書面說明不能證明其報價合理性的或未在規定時間內遞交有效書面說明書的，詢價小組應當將其響應文件作為無效處理。
6	詢價情況公告	所有供應商資格性審查情況、詢價情況、報價情況、詢價結果等在雅安市蒙頂山生態康養產業園發展有限公司（http://www.dffgrl.com/）上以公告形式發布。
7	詢價保證金	本項目不收取詢價保證金
8	是否專門面對中小企業	否
9	本次采購標的所屬行業	服務
10	履約保證金	本項目不收取履約保證金
11	詢價文件咨詢	聯系人：石老師    聯系電話：18308411892
12	詢價過程、結果工作咨詢	聯系人：石老師    聯系電話：18308411892
13	成交通知書領取	采購結果公告在雅安市蒙頂山生態康養產業園發展有限公司（http://www.dffgrl.com/）上以公告形式發布。請成交供應商憑有效身份證明證件、公司介紹信到雅安市杰翎餐飲管理有限公司領取成交通知書。 聯系人：石老師    聯系電話：18308411892 地址：四川省雅安市名山區蒙陽街道南大街54號
14	供應商詢問	供應商詢問由雅安市杰翎餐飲管理有限公司負責答復。 聯系人：石老師    聯系電話：18308411892
15	供應商質疑	對于采購文件中資格、資質性、技術指標（服務要求）、評分辦法和商務要求等內容的質疑向采購人提出，由采購人答復；對于采購過程由雅安市杰翎餐飲管理有限公司負責答復；對于采購結果由雅安市杰翎餐飲管理有限公司負責答復，聯系方式見投標邀請相應條款。 注：參照《中華人民共和國政府采購法》的規定，供應商質疑不得超出采購文件、采購過程、采購結果的范圍。 供應商對本項目提出質疑的，可通過中國郵政EMS郵寄提出。
16	供應商投訴	投訴受理單位：雅安市杰翎餐飲管理有限公司  聯系電話：18981622206，聯系地址：雅安市名山區蒙陽街道南大街54號 注：參照《中華人民共和國政府采購法實施條例》的規定，供應商投訴事項不得超出已質疑事項的范圍。

 

 

 

 

 

第三章 采購項目技術、服務、采購合同內容條款及其他商務要求

一、項目概述：

本項目為雅雅安市杰翎餐飲管理有限公司杰翎2餐廳勞務購買服務項目，采購預算12.5萬元。

• 采購標的參數要求（實質性要求）

序號	服務名稱	數量	單位	備注
1	雅安市杰翎餐飲管理有限公司杰翎2餐廳勞務購買服務項目	1	年

 

三、采購項目技術、服務要求（實質性要求）：

（一）廚房總體要求

1、乙方為甲方服務的杰翎2餐廳干部職工大約100人提供每日三餐。（有職工用早餐乙方必須提供，早餐提供面條；中餐就餐人數大約100人,午餐按三葷兩素搭配；晚餐甲方必須提前告知。）

2、臨時性接待餐：根據甲方要求，乙方向甲方提供臨時性接待餐服務，此服務按餐標的10%另行計費。在服務過程中，如廚師長和服務員未滿足甲方需求，甲方有權要求乙方更換廚師長和服務員，直到滿意為止。

3、甲方為乙方提供廚房、廚具、餐具等，廚房現有設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管，承包結束時，乙方應歸還甲方，對損壞（自然損耗除外）或丟失的按價賠償。

4、乙方必須保證兩個工作人員（含廚師一名，洗碗工一名）。

5.當采購人有培訓活動或遇接待時，供應商需及時增派廚師確保服務達到要求。（提供承諾函）

6.迎賓廚師和員工餐廚師達不到采購人的要求時，成交供應商應及時更換，直至采購人滿意。

（二）廚師及廚房幫工日常工作內容

1.負責食堂每周伙食安排和原料購買計劃工作；

2.掌握每天的食品用量，嚴格掌控液化氣、衛生清潔用品等食堂運營所開支的各項費用，抓好成本核算，嚴格管理，減少浪費，及時平衡盈虧；

3.做到全程質量管理，把握各道工序質量關；

4.安排并督促食堂的安全管理及衛生工作，全體食堂員工應辦好健康證；

5.完成采購人交待的其它事情；做好食堂員工的考勤記錄工作，協助采購人做好其他管理工作；

6.參加食品安全相關法律法規相關知識培訓。

（三）人力資源服務管理要求

1.勞動關系管理：成交供應商實施服務后，須與后廚人員建立勞動關系，負責其入職、離職手續的辦理等事務性工作。

2.社保：成交供應商須負責為所有派遣員工辦理社保的繳納和申報，及五險的各種轉移理賠、提取等工作。

3.薪資：成交供應商須負責為后廚人員辦理薪資卡，工資的發放、個人社保、個人所得稅的代繳扣。

4.工傷等意外事故處理：如有后廚人員發生工傷，負責工傷認定、傷殘鑒定、醫療報銷、以及后續一次性傷殘就業補助金等費用由成交供應商自行處理。

5.勞動爭議處理：如后廚人員發生了勞動爭議，成交供應商須出面溝通解決包括勞動仲裁的事宜。

6.員工招聘：成交供應商須提供后廚人員招聘的相關服務。

三、服務內容

1、采購人免費提供場地、水、電、氣及廚房設備設施的使用。

2、食堂設施設備：食堂設施設備、廚房雜件及其他設施設備由采購人根據實際需要配置。

3、食堂就餐人數：根據實際就餐人數制作。

4、食堂以甲方就餐服務為主，食堂應保證提供早、中、晚工作餐服務。成交供應商應每周制定食譜，提供特色菜品，實現菜品多樣化，供甲方選擇，不得以外送的形式供應食品。

5、臨時性會議餐、工作餐：根據采購人需求，成交供應商向采購人提供臨時性會議餐、工作餐服務。在服務過程中，如廚師長和迎賓廚師未滿足采購人需求，采購人有權要求中標方更換廚師長和迎賓廚師，直到滿意為止，成交供應商應向采購人提供承諾。

6、如遇采購人加班、臨時供餐等事項，在采購人提前通知后的情況下，成交供應商應提供相關就餐服務。

7、成交供應商應按國家規定與本項目中提供餐廚服務的所有工作人員簽訂《勞動合同》并按照相關政策法規支付工資、社保、殘疾人基金、工會基金等費用及各項補助、節日福利等，成家供應商應按照國家及雅安市相關規定為員工購買社會保險， 并對其疾病和人身安全等完全負責，人員工資標準不得低于雅安市的最低工資標準，采購人對此不承擔任何的法律責任和義務。

8、成交供應商應確保餐廚生產安全，確保餐廚人員人身安全并確保其具備餐廚服務健康狀況要求，保證食品及消防安全，杜絕一切安全事故發生。因成交供應商及其工作人員造成采購人或任何第三方人身傷害、財產損失的，成交供應商應當承擔 全部賠償責任，且還應承擔給采購人造成的一切經濟損失及法律責任。

9、每到具有中國特色的農歷節日，成交供應商應提供相應的具有中國特色的食物,主要包括以下節日及相應食品：端午節鹽蛋粽子、元宵節湯圓、冬至節羊肉、中秋節月餅....

 

★四、食堂服務要求

1、物料防疫考核標準

1.1用于原料、半成品、成品的食品容器和工具標識清楚，做到分開使用。

1.2冷凍肉類（包括凍結的熟肉半成品）在烹調前應完全解凍。

1.3燒熟煮透所有食物尤其是肉、奶、蛋及其制品，大塊食物的中心溫度不低于 70℃。

1.4蔬菜烹調程序：一洗二浸三燙四炒。

1.5煮熟悶透四季豆，使其失去原有的生綠色和豆腥。

1.6不使用發芽馬鈴薯、野生蘑菇等可能含有毒有害物質的原料加工食品。

1.7當天剩余飯菜要在當天處理完，不得在次日再售。

1.8食品存放嚴格做到生熟分開，避免交叉污染。

1.9生、熟食品使用的刀具、砧板嚴格分開使用。

1.10冰箱等冷藏設備要定期清潔，并保證冰箱的冷藏效果。

1.11消毒柜消毒要求：嚴格按消毒柜指示時間消毒，定期檢查，保證消毒效果。

1.12妥善保管有毒害物質，滅鼠藥、殺蟲劑等有毒有害物質，不得存放在食品庫房、食品加工和進餐場所。

★五、事故報告

1、供應商必須保留48小時內膳食樣本，用保鮮盒裝好后放入低溫冷柜冷藏。

2、發生疑似食物中毒事故的，應當立即采取有效措施，組織救治，控制剩余膳食，并在事發2小時內，向所在地的區食品藥品監管部門報告，同時配合開展中毒事故的相關調查。

3、供應商不得隱瞞不報、謊報或者緩報疑似食物中毒事故的情況。

4、封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的膳食及其原料。

★六、考核標準

1、工作人員管理標準

1.1工作人員工作時必須統一著裝，工衣工帽穿戴整齊。工作服要保持清潔衛生，勤洗勤換并做到專人專用，離開崗位應及時換下工作服（工作服由采購人指定款式，供應商提供）。

1.2工作人員勤洗手、勤剪指甲、勤換工作衣，女工應將長頭發盤在工作帽內。

1.3嚴禁工作人員上班時間掏耳朵、挖鼻孔、搔頭發或對著別人打噴嚏，嚴禁隨地吐痰、亂拋垃圾。

1.4嚴禁在洗碗池、洗菜池內洗滌衣服、鞋襪或其他私人物品。

1.5工作人員在上崗前或離開操作間，返回崗位前必須將手洗滌干凈后再工作。

1.6所有工作人員在打餐時必須戴好口罩，需要用手接觸食品及餐具時必須戴上 一次性衛生手套。

1.7嚴禁工作人員在工作時間內抽煙、喝酒、吃零食或嬉笑打鬧、吵架等與工作無關的行為。

1.8所有從業人員須持有效健康證明上崗。

1.9落實晨檢制度，發現有發熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者應立即暫停工作。

2、廚房衛生考核標準

2.1爐灶、蒸柜等廚房設備每天清潔，抽油煙系統定期清潔。

2.2工作臺、調料臺及刀、墩、桶、盆、筐、抹布等要每餐清洗，隨時保證干凈。

2.3油、鹽、醬油等常用配料和未用完的米、菜等，下班前要蓋好。

2.4定期清洗冰箱冰柜，保證清潔衛生。

2.5食堂衛生每天清理，一餐一小掃，一天一中掃，一周一大掃，每周必須對食堂進行一次徹底的衛生大掃除，保持環境衛生干凈整潔。

2.6垃圾桶和餿水桶桶身需基本保持干凈、標識明確，按時清理。

3、 獎懲辦法

3.1按照工作人員考核標準內容要求，違反其中一條，發現一次處罰 50 元（人民幣）。

3.2按照廚房衛生考核標準內容要求，違反其中一條，發現一次處罰 100 元（人民幣）;沒有按規定中每周一大掃除處罰 1000 元 （人民幣），衛生大掃除不徹底處罰 500 元（人民幣），違反規定處罰 500 元（人民幣）。

3.3服從甲方管理，不得與任何客戶發生爭執與矛盾，發現一次處罰500元。

  3.4不得在任何情況下以任何方式發表對采購人（含個人）的不良言論，發現一次處罰500元。

  3.5客戶滿意率，客戶滿意率低于90%，出現一次處罰500元，低于80%，采購人有權單方面終止合同。

3.6客戶投訴，投訴1次處罰200元、2次500元、3次及以上采購人有權單方面終止合同。

4、采購人業務管理部門按照國家相關法律法規、規范，對成交供應商的經營狀況、食品安全、飯菜質量、花色品種、食品留樣觀察、服務態度、綜合治理、生產安全、從業人員情況、培訓狀況、操作規程、食品存儲標準等進行監督、檢查和指導，每月進行考核，年度考核不合格時不得參與下一年度競標；若其中一月考核不合格，采購人及時提出整改意見供應商積極配合整改以達到考核合格；供應商整改后考核仍不合格采購人有權中止合同。

5、供應商在服務過程中要為采購人厲行節約食材成本，不得出現加工出來的飯菜浪費現象和未加工的原材料腐爛變質的情況，否則由此造成的損失全部由供應商承擔。

★七、其他要求

1、供應商及其他人員經過采購人同意，可到項目服務地點進行現場勘察，供應商及其人員不得因此使采購人及其人員承擔有關的責任和蒙受損失，供應商應自行承擔勘察現場的責任和風險。

2、新進人員必須經采購人審批同意，其中廚師不超過 50 周歲。

3、供應商不得將食堂私自轉讓或委托他人經營，不能利用采購人資產做不法經營，一經發現，采購人有權取消其承包資格，并給予經濟處罰或法律訴訟。

4、供應商須對其響應文件的真實性做出承諾，若響應文件存在虛假響應，所造成的一切法律后果由供應商自行承擔。

5、如成交供應商違反上述條款，經協商未達成一致意見，采購人可提前中止合同。

★八、商務要求

1、服務期：合同一年一簽，如有異議，需提前一個月告知對方。

2、服務地點：采購人指定地點。

3、履約方式：中標供應商與采購人簽訂合同后，合同雙方應嚴格執行合同條款，履行合同規定的義務，保證合同的順利完成。在合同履行過程中，如發生合同糾紛，合同雙方應按照《中華人民共和國民法典》的有關規定進行處理，合同簽訂方式。

4、合同簽訂時效：成交供應商應在中標通知書發出之日起7日內與采購人簽訂采購合同。合同生效期為2024年6月1日-2025年5月31日。

5、成交供應商負責項目整個實施期間的聯絡工作。

6、合同履行期間發生的人身及設備事故由成交供應商自行負責。

7、本項目為服務包干項目，報價應是最終報價，包括服務全過程和談判文件規定的其它全部費用。

8、報價要求：按分項報價明細表填寫且個人工資不得低于國家最低工資標準。

9、驗收方法和標準：參照《財政部關于進一步加強政府采購需求和履約驗收管理的指導意見》（財庫〔2016〕205號）由成交供應商報經采購人驗收通過為準。驗收結果合格的，將按照合同約定付款方式支付合同金額，驗收結果不合格的，不予支付合同金額。

10、付款方式：

費用支付按月支付，由中標單位每月向甲方開具相應稅率合法發票后一次性給予支付。

10.1支付比例：中標總金額/12個月，按月進行支付；

10.2月支付金額的80%作為基本支付標準，20%作為季度考核在完成季度工作時按考核標準一次性兌現。

10.3如在合同期內，供應商單方面終止合同，采購人有權不予支付20%的考核費用。

10.4合同期限內，供應商因自身因素未達到采購人考核要求，采購人按考核標準解除合同時，采購人有權不予支付20%的考核費用。

10.5如遇不可抗力因素（自然因素及政府行為），當月廚房服務未超過5天，只兌現當月支付金額的70%，剩余30%不予支付。

第四章 評審方法

詢價小組在評審過程中，應當參照《政府采購非招標采購方式管理辦法》（財政部部長令第74號）、《四川省政府采購非招標采購方式實施辦法》（川財采[2015]36號）的規定履行職責和義務，不得違法評審、違反評審工作紀律。

1.詢價程序

1.1所有實質性響應的供應商在規定的時間內一次報出不得更改的價格。

1.2采購人根據質量和服務均能滿足采購文件實質性要求且報價最低的原則確定成交供應商。

1.3發布成交結果公告，同時發出成交通知書。

2.評審程序、評審方法、評審標準

2.1熟悉和理解詢價通知書和停止評審。

2.1.1 詢價小組正式評審前，應當對詢價通知書進行熟悉和理解，內容主要包括詢價通知書中供應商資格條件要求、采購項目技術、服務和商務要求、詢價辦法和評審標準、采購政策要求以及采購合同主要條款等。

2.1.2 本詢價通知書有下列情形之一的，詢價小組應當停止評審：

（1）詢價通知書的規定存在歧義、重大缺陷的；

（2）詢價通知書明顯以不合理條件對供應商實行差別待遇或者歧視待遇的；

（3）采購項目屬于國家規定的優先、強制采購范圍，但是詢價通知書未依法體現優先、強制采購相關規定的；

（4）采購項目屬于政府采購促進中小企業發展的范圍，但是詢價通知書未依法體現促進中小企業發展相關規定的；

（5）詢價通知書載明的成交原則不合法的；

（6）詢價通知書有違反國家其他有關強制性規定的情形。

2.1.3 出現本條2.1.2規定應當停止評審情形的，詢價小組應當向采購人書面說明情況。除本條規定的情形外，詢價小組不得以任何方式和理由停止評審。

2.2資格審查。

2.2.1本項目需要詢價小組進行資格性檢查。

2.2.2詢價小組依據法律法規和詢價通知書的規定，應依據法律法規和詢價文件的規定，對響應文件是否按照規定要求提供資格性證明材料、是否屬于禁止參加詢價的供應商等進行審查，以確定供應商是否具備詢價資格。

2.2.3詢價小組資格審查結束后，應當出具資格審查報告，并按照詢價通知書的規定確定參加詢價的供應商名單。沒有通過資格審查的供應商，詢價小組應當在資格審查報告中說明原因。

2.3詢價。

供應商資格審查結束后，詢價小組按照詢價通知書的規定對供應商的響應文件進行書面審查。供應商響應文件未實質性響應詢價通知書的，詢價小組應當對其響應文件按無效處理，并書面告知供應商，說明理由。

2.4一次性報價。

2.4.1詢價小組對供應商響應文件審查結束后，應當要求所有實質性響應的供應商在規定時間內按照詢價通知書的規定一次報出不得更改的價格。

2.4.2最后報價中的算術錯誤將按以下方法修正：響應文件的大寫金額和小寫金額不一致的，以大寫金額為準；總價金額與按單價匯總金額不一致的，以單價金額計算結果為準；單價金額小數點有明顯錯位的，應以總價為準，并修改單價。如果小寫、大寫金額和單價、總價金額出現明顯文字錯誤，應當按照澄清、說明或者更正程序先糾正錯誤后，再行修正，不得不經過澄清、說明或者更正，直接將供應商響應文件作為無效處理。對不同文字文本響應文件的解釋發生異議的，以中文文本為準。

2.5復核。

供應商報價結束后，詢價小組應當進行評審復核，對擬推薦為成交候選供應商的、報價最低的、供應商資格審查未通過的、供應商被無效處理的重點復核。

2.6推薦成交候選供應商。

成交候選供應商應當排序。詢價小組復核結束后，應當按照供應商的報價由低到高排序，推薦3名成交候選供應商。供應商報價相同的，由詢價小組組織供應商抽簽確定推薦的成交候選供應商順序。

2.7出具詢價報告。詢價報告應當包括下列內容：

（一）邀請供應商參加采購活動的具體方式和相關情況，以及參加采購活動的供應商名單；

（二）評審日期和地點，詢價小組成員名單；

（三）參加報價的供應商名單及報價情況和未參加報價的供應商名單及原因；

（四）評審情況記錄和說明，包括對供應商的資格審查情況、供應商響應文件審查情況等；

（五）推薦的成交候選供應商名單及理由。

2.8詢價小組在詢價過程中，不得改變詢價通知書所確定的技術和服務等要求、評審程序、評定成交的標準和合同文本等事項。

2.9供應商資格審查應當以有關法律法規和采購文件為依據，審查范圍不能超過法律法規和詢價通知書中對供應商的資格條件要求。詢價小組資格審查過程中，其成員對供應商資格是否符合規定存在爭議的，應當以少數服從多數的原則處理。

2.10有失信行為記入誠信檔案且在有效期內的供應商，實行10%的報價加成，以加成后報價作為該供應商報價評審。因其失信行為進行報價加成懲戒后報價超過采購預算的，其響應文件按照無效處理。

供應商參加采購活動時，應當就自己的誠信情況在響應文件中進行承諾或注明。

2.11在評審過程中，供應商報價低于采購預算的50%或者低于其他有效供應商報價算術平均價的40%，有可能影響產品質量或者不能誠信履約的，詢價小組應當要求其在評審現場合理的時間內提供成本構成書面說明，并提交相關證明材料。書面說明應當按照國家財務會計制度的規定要求，逐項就供應商提供的貨物、工程和服務的主營業務成本（應根據供應商企業類型予以區別）、稅金及附加、銷售費用、管理費用、財務費用等成本構成事項詳細陳述。

供應商書面說明應當簽字確認或者加蓋公章，否則無效。

供應商提供書面說明后，詢價小組應當結合采購項目采購需求、專業實際情況、供應商財務狀況報告、與其他供應商比較情況等就供應商書面說明進行審查評價。供應商拒絕或者變相拒絕提供有效書面說明或者書面說明不能證明其報價合理性的，詢價小組應當將其響應文件作為無效處理。

需要供應商對響應文件中含義不明確、同類問題表述不一致、有明顯文字和計算錯誤等作出必要的澄清、說明或者更正的，應當以書面形式（須由詢價小組會全體成員簽字）作出，并給予供應商必要的反饋時間。

供應商的澄清、說明或者更正材料應當采用書面形式，并由其法定代表人或其授權代表簽字或者加蓋公章。

2.12 供應商在報價過程中，不得串通。發現供應商存在串通的，詢價小組應對其作出無效處理。

2.13出現下列情形之一的，終止詢價采購活動：

（一）因情況變化，不再符合規定的詢價采購方式適用情形的；

（二）出現影響采購公正的違法、違規行為的；

（三）在采購過程中符合競爭要求的供應商或者報價未超過采購預算的供應商不足3家的。

3.評審紀律

3.1詢價小組在采購活動過程中，應當按照《中華人民共和國政府采購法實施條例》、《政府采購非招標采購方式管理辦法》的規定履行職責和義務，不得違法評審、違反評審工作紀律。

3.2評審過程在嚴格保密的情況下進行，任何單位和個人不得非法干預、影響詢價過程和結果。

3.3詢價小組成員以及與評審工作有關的人員不得泄露評審情況以及評審過程中獲悉的國家秘密、商業秘密。

3.4詢價小組成員應當遵守下列工作紀律：

（一）遵行《政府采購法》第十二條和《政府采購法實施條例》第九條及財政部關于回避的規定。

（二）評審前，應當將通訊工具或者相關電子設備交由采購組織單位統一保管。

（三）評審過程中，不得與外界聯系，因發生不可預見情況，確實需要與外界聯系的，應當在監督人員監督之下辦理。

（四）評審過程中，不得干預或者影響正常評審工作，不得發表傾向性、引導性意見，不得修改或細化采購文件確定的評審程序、評審方法、評審因素和評審標準，不得接受供應商主動提出的澄清和解釋，不得征詢采購人代表的意見，不得違反規定撰寫評審意見，不得拒絕對自己的評審意見簽字確認。

（五）在評審過程中和評審結束后，不得記錄、復制或帶走任何評審資料，除因履行法律法規規定的義務外，不得向外界透露評審內容。

（六）服從評審現場采購組織單位的現場秩序管理，接受評審現場監督人員的合法監督。

（七）遵守有關廉潔自律規定，不得私下接觸供應商，不得收受供應商及有關業務單位和個人的財物或好處，不得接受采購組織單位的請托。